Descer à Fajã dos Padres, entre palmeiras, frutas e peixe fresco

No barulhento da falésia, a quintal impressiona… Revela-se, dado que o observatório, a litoral sulista da {ilha} da Madeira, {até} à Ponta do Sol. Em baixa, avista-se a Fajã dos Padres, a última cortar vindo de superfície no passado do oceano. Uma das razões que torna esse local tão exclusivo é o obter acesso a, que só maio tomar lugar vindo de embarcação ou mesmo descendo vindo de teleférico, esgrima vindo de 300 metros. A intervalo impõe apreciação, entretanto esqueça as vertigens e compre o bilhete!

Dois minutos e Centro posteriormente, entra num “globo” à componente, separados e sem som, inserido na freguesia vindo de Quinta Grande, para dentro Invólucro vindo de Lobos. Enquanto as ondas desaguam na litoral vindo de seixo, caminha-se entre espécies subtropicais adaptadas ao microclima. Daqui saem frutas exatamente como a manga, o abacate, a fruta, pitanga, araçá, tabaibo e o tamarilho, e nota-se Além disso a vinha. A malvasia foi introduzida pelos padres jesuítas, que estiveram na propriedade da fajã ainda mais vindo de 150 anos.

Continue {até} vista uma esplanada despretensiosa e a coleção vindo de palmeiras. Eis o estabelecimento de jantar Fajã dos Padres, um dos incríveis oásis escondidos na {ilha}. Atrai a ver panorâmica aproximadamente o mar Atlântico, muito claro. Ainda consegue surpreender o veranista que vai passado do que vem nos livros. E seduz pela ementa, baseada no peixe fresco e no gosto real dos produtos da quintal. A fabricação é certificada exatamente como biológica há ainda mais vindo de dez anos e abastece o estabelecimento de jantar.

Boas opções na direção de penetrar a prato, no estabelecimento de jantar Fajã dos Padres (Estrada Padre António Dinis Henriques, Fajã dos Padres, {ilha} da Madeira. Tel. 291944538), são o Salmão marinado junto com rúcula e tomate cherry (€12) e o atum e espadarte fumados, junto com o vinho tinto ou branco vindo de malvasia cândida desta Fajã. Como listado abaixo o padronizar da o planeta ao receita é insuficiente, recomendam-se as saladas e pratos “da quintal”: há Penne salteado junto com tomate cherry, espinafre e rúcula (€13) e o Risotto junto com vegetais frescos da quintal. Nos petiscos, os caramujos, lapas grelhadas, favas guisadas, gambas, camarão cozido e polvo vindo de escabeche, cebola vermelha, alho e pimenta da o planeta.

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O estabelecimento de jantar abre dia a dia ao hora do almoço e é reconhecido pelo peixe fresco (€38/Kg), exatamente como a dourada e o bodião, grelhados inteiros ou mesmo para dentro filete, e guarnecidos junto com couscous, vegetais e ervas aromáticas. Nos clássicos, o Atum salpresado junto com grão encarnado (€15) é um emblema, devidamente exatamente como o Filete vindo de cimitarra junto com fruta ou mesmo manga (€12,5). Nota na direção de as receitas vindo de polvo, os chicharros fritos e sugestões Através dos encomenda, exatamente como o Arroz vindo de marisco, a Caldeirada vindo de atum ou mesmo a Fragateira vindo de peixes diversos. E prove o vinho tinto ou branco vindo de escrivaninha produzido localmente. Para aparência, a fruta da estação, o Pudim vindo de maracujá, os gelados vindo de pitanga ou mesmo manga ou mesmo o Cheesecake junto com coulis das mesmas frutas.

Na Fajã dos Padres chegaram a viver esgrima 50 indivíduos, entre colonos e jesuítas. As suas casas foram recuperadas e estão disponíveis na direção de dormidas (dado que €100). Aproveite e visite a antiga frasqueira.

O Boa Cama Boa Mesa viajou na direção de a {ilha} da Madeira junto com o esteio da TAP Air Portugal.

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Fonte: https://portowords.com

Categoria: viajar

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