Península de Setúbal: Vinhos, gastronomia e… golfinhos

A golfo de Setúbal, considerada uma das ainda mais belas do globo, a Arrábida, candidata a Reserva da Biosfera, o stream Sado, os golfinhos, as praias de Tróia, o Castelo de Palmela e também o património gastronómico são razões ainda mais do que suficientes na direção de uma navegar através de exploração da localização da Península de Setúbal. Juntem-se os peixes e também mariscos, efetivamente exatamente como os vinhos produzidos na localização e também está garantida uma “torna-viagem”.

Cruzeiros enoturísticos
Nos meses de temporada de verão, esta é, possivelmente, a mais eficazmente Projeto de juntar, numa só tarefa, o mais eficazmente que a localização de Setúbal possuir na direção de oferecer: um viagem de embarcação pelo stream Sado e também ao largo da Arrábida, junto com os golfinhos exatamente como companhia e também junto com recta a relógio de pulso ao Através dos do luz solar. Com saídas da Doca das Fontainhas, direto para Setúbal, às 18h30, e também da Marina de Troia, às 18h50, os cruzeiros enoturísticos “Wine Sunset Party” (€30) realizam-se toda pessoa os sábados. Estes passeios, organizados pela SadoArrábida e também pelas adegas aderentes, junto com o escora da Rota de Vinhos da Península de Setúbal, incluem provas de vinhos comentadas Através dos enólogos e também produtores, acompanhadas de canções, degustações de produtos típicos da localização, exatamente como queijos, enchidos e também doçaria convencional. Este mês Contudo vai energia elétrica verificar os vinhos da Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegões (Tempo 19) e também Xavier Santana (Tempo 26).
Reservas: Tel. 915 560 342/ o email em geral@sadoarrabida.pt

Summer Wine Sessions
No {próximo} Tempo 16 de agosto, a frasqueira Quinta do Brejinho da Costa organiza ainda mais duas edições da “Summer Wine Sessions”, que incluem navegar através guiada à frasqueira, animação música junto com DJ e também churrasco. Localizada ao longo oceano, um de as praias da Galé/Fontaínhas e também Aberta Nova, esta quinta produtora possuir apostado na vertente de enoturismo, na direção de reforço a sua visibilidade nesta região, que junção longas praias e também zonas arenosas chamadas de “brejinhas” à maior mancha florestal de pinho manso, Contudo associada à Comporta. Para passado dos vinhos, a quinta Além disso produz óleo. Para passado das “Summer Wine Sessions” (€25, Através dos Individual), pode facilmente optar Através dos visitas, junto com provas de vinhos, e também {até} Através dos um piquenique na vinha, direto para regional escolhido e também junto com um cesto junto com vinhos e também produtos regionais (€20).
Quinta do Brejinho da Costa, Brejinho d’Chuva, Grândola. Reservas: 212 334 398

Quinta do Piloto: Wine & Sushi
200 hectares de vinha e também 40 anos de fundo na localização são a fundação deste tarefa que evoluiu da desenvolvimento a granel na direção de pequenos tesouros engarrafados. Na Quinta do Piloto destaca-se a cura de uma família virtualmente extinta, a Moscatel Galego Roxo. A quinta organiza visitas guiadas diárias (de quarta-feira a domingo) à frasqueira e também às vinhas, junto com provas de três e também cinco vinhos. Nos meses de temporada de verão, ao comendo, junta-se o mais eficazmente de dois mundos: o vinho branco e também o sushi (€45). Percebe-se que os brancos da Quinta do Piloto vão casar-se com, na sublimidade, junto com os pratos preparados pela equipa de sushimen do bistro Sentido do Mar (Costa da Caparica). Na quinta possuir Além disso à disposição uma estabelecimento junto com vários tesouros vínicos.
Rua Helena Cardoso, Palmela. Reservas: Tel. 212 333 030

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De comboio pelas vinhas…
A simplesmente 40 minutos de Lisboa, é alcançável encontrar a povoação vinhateira de Fernando Grão, localizada no sopé da serra da Arrábida, numa um viagens de comboio que percorre a Rota dos Vinhos do Grão. O viagem acontece todas as quintas-feiras e também sábados, mediante marcação (€75), e também inclui viagem pelo “jardins de vinhas” e também evidências de Moscatel de Setúbal junto com o fabricante Filipe Palhoça Vinhos, navegar através guiada à frasqueira junto com evidências de vinhos na Fernão Grão Adega e também hora do almoço junto com ver panorâmica ao redor as vinhas na Casa Ermelinda Freitas. Partidas, pela de manhã cedo, devido ao fato de a Estação do Oriente, direto para Lisboa.
Reservas: On Innovation, Tel. 916153202 / o email: em geral@on-innovation.junto com

Casa Mamãe da Rota dos Vinhos
Uma antiga frasqueira, junto com instrumentos recuperados ao condição do tempo, serve hoje exatamente como regional de informação e também divulgação dos vinhos da Península de Setúbal. A sair daqui pode facilmente marcar visitas a ainda mais de 20 quintas produtoras e também a outros locais que fazem componente do património da localização, devido ao fato de centros de artesanato a queijarias, passando Através dos atividades exatamente como comentário de golfinhos ou mesmo passeios de embarcação pelo Sado. A residência funciona Além disso exatamente como estabelecimento de vinhos, junto com preços de frasqueira, e também montra gastronómica, junto com vasta acordo de produtos regionais, doce e também salgados, apresentados, Além disso, direto para menus de degustação. A Casa Mamãe da Rota dos Vinhos funciona de segunda-feira a sábado, das 10h00 às 19h00, e também domingo, das 13h00 às 19h00. Por estes dias, as noites são animadas junto com serões especiais. Dia 19 de agosto, a sair das 22h00, junto com {entrada} livre, conte junto com um espetáculo de guitarras portuguesas
Largo de São João Baptista, Palmela. Tel. 212 334 398

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José Maria da Fonseca e também os “Torna-Viagem”
Os ainda mais de 200 anos de fundo fazem junto com que a própria localização se confunda junto com os vinhos produzidos nesta residência. Foi fundada direto para 1834 e também é a ainda mais antiga produtora de Vinhos de Mesa e também Moscatel de Setúbal Contudo direto para desenvolvimento. Na Casa-Museu José Maria da Fonseca, o instalação de toda a tarefa, existem diferente objetos que testemunham os ainda mais de dois séculos de presença, sendo na verdade organizadas visitas regulares através de todo o património famoso da negócio, que podem revestimento junto com provas de vinhos (a sair de €3,50). Certamente não permitir de reconhecer ainda mais ao redor os “Torna-Viagem”. No o melhor do século XIX, o Moscatel Tempo significativamente exportado na direção de o Brasil. O vinho branco que sobrava regressava a Portugal. O transito Tempo efetuado direto para navios que atravessavam todo o Atlântico e também, Através dos isso, sujeitos a elevadas temperaturas. Quando os barris eram desembarcados, notava-se que o vinho branco estava ainda mais concentrado e também suave, ou mesmo seja, junto com Contudo mais eficazmente alta qualidade. Estes vinhos ficaram conhecidos Através dos “Torna-Viagem”.
Rua José Augusto Coelho, 11, Vila Nogueira de Azeitão. Reservas: Tel. 212 198 940 / o email: enoturismo@jmfonseca.pt

Restaurante A Escola
Este bistro, na rua que faz a relação um de Alcácer do Sal e também a Comporta, recuperou e também manteve uma universidade primária do século Tempos passados, junto com recta a plataforma preto, recreio (atualmente esplanada e também Parque infantil pequeno) e também, {até}, às antigas mesas corridas, onde se aprendia a curso. Hoje, a silabário é outra. Aqui, aprende-se a identificar a primazia da espaço da cozinha alentejana, salpicada de influências marítimas. Como as lições gastronómicas certamente não param de surpreender, no bistro A Escola, prove a empada de coelhinho indócil acompanhada de arroz de pinhão ou mesmo a perdiz na púcara. Enguias e também choco frito são outras possibilidades. O maior chave deste bistro, liderado Através dos Henrique Galvão, é a garrafeira, onde pontificam os vinhos da Península de Setúbal. Tem guardado de Projeto discreta, talvez a final sortimento de vinho branco Moscatel de Setúbal, junto com referências da virtualmente totalidade dos produtores.
EN 253, Cachopos, Alcácer do Sal. Tel. 265 612 816

Casa da Baía
É conhecida exatamente como “a sala de visitas” da localização de Setúbal Através dos providenciar de montra aos produtos de recomendação do concelho. Inclui uma garrafeira que representa 36 produtores da localização, uma estabelecimento gourmet, junto com queijos e também doçaria convencional, e também Contudo um prazeroso área externo. A Casa da Baía um integra Além disso o Posto Municipal de Turismo. Certamente não permitir de nota, na região fora, o pavimentação direto para vidro, Através dos debaixo do qual se encontram vestígios arqueológicos descobertos no regional.
Avenida Luísa Todi, 468, Setúbal. Tel. 265 545 010

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Museu do Palácio da Bacalhôa
Inaugurado direto para abril, o Museu do Palácio da Bacalhôa, direto para Vila Fresca de Azeitão, mostra, através de uma visibilidade inédita e também duradouro, a fundo, a estilo e também a decoração dos ainda mais de quinhentos anos deste residência real, que pertenceu à Casa Real Portuguesa e também que é Além disso sede da empresa de um dos principais produtores de vinho branco da localização. O novo em folha área museológico integra o rotação de visitas de enoturismo dinamizado pela Bacalhôa Vinhos de Portugal. O Museu do Palácio da Bacalhôa está acessível de segunda-feira a sábado na direção de visitas guiadas (€4), que incluem uma evidências de vinhos. Das janelas é alcançável nota o quintal nipónico, e também a plantar Kaki, “bisneta” da única plantar herdeiro à explosivo de Nagasaki.
EN 10, Vila Fresca de Azeitão. Reservas: Tel. 212 198 067 / visitas@bacalhoa.pt

Expresso oferece recurso “À Mesa junto com Vinhos da Península de Setúbal” by Boa Cama Boa Mesa

Na versão deste sábado, Tempo 12 de agosto, o Expresso oferece a toda pessoa os leitores o recurso “À Mesa junto com Vinhos da Península de Setúbal” by Boa Cama Boa Mesa. Este recurso, distribuído gratuitamente, apresenta 20 restaurantes (10 no área de Setúbal e também 10 no área de Lisboa), onde os vinhos da Península de Setúbal estão mais eficazmente representados. A cada bistro foi ligado um vinho branco de um fabricante desta localização, efetivamente exatamente como uma ganhos. No recurso encontra Contudo sugestões de enoturismo. “À Mesa junto com Vinhos da Península de Setúbal” é o resultado final de uma colaboração junto com a Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal, que levou a equipa do Guia Boa Cama Boa Mesa a determinar a visibilidade dos vinhos desta localização nas cartas dos restaurantes dos distritos de Setúbal e também de Lisboa. Para tal, foram elaborados padrões de análise e também valorização, devido ao fato de a montante de referências disponíveis {até} ao solução, passando Além disso pelo orientação e também harmonizações propostas direto para funcionalidade dos pratos sugeridos. Foi, sem dúvida, Além disso considerado o enfatizar fornecido ao Moscatel de Setúbal, uma das imagens de empresa da localização, junto com conhecimento tanto direto para Portugal exatamente como além-fronteiras.

Texto publicado no Expresso Diário de 10/08/2017

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Fonte: https://portowords.com

Categoria: viajar

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