Ponte de Lima: “Presos” aos petiscos da Casa da Terra

De antiga Cadeia das Mulheres a residência de petiscos e também loja de varejo de produtos regionais. Este foi o satisfeito trajectória de um interessado propriedade limítrofe do stream, direto para Ponte de Lima. Os pequenos canteiros à Tour da esplanada da Casa da Terra trazem de Tour memórias dos pátios de entes queridos. Produzem ervas aromáticas usadas na planejamento de alguns petiscos. Entra-se e também salta à ver a características do sala. No rés-do-chão, o cobertura direto para cúpula, as mesas de madeira serrada, os vinhos ao história, os presuntos pendurados e também peças de artesanato na direção de comprar. Elementos diferentes direto para conversação tranquilo… Ao cimo das escadas há outra choque… Um maior anfiteatro, que tanto maio obter canções, quão dançando, Series cookings junto com chefes convidados, conferências, apresentações de produtos ou mesmo albergar, apenas, naquela gosto petiscar num bairro vários.

O sala é gerido pela Minhofumeiro – Enchidos e também Fumados à Moda de Ponte de Lima. Abriu direto para 2016 e também componente do todo seu mobiliário e também peças de decoração foram produzidas Através dos reclusos dos estabelecimentos prisionais de Viana do Castelo, Custóias e também Paços de Ferreira. O maciço candeeiro do anfiteatro, criado Através dos Madalena Martins, foi absolutamente fabricado Através dos reclusos. Colaboraram Contudo utentes do GAF – Gabinete de Atendimento à Família de Viana do Castelo, que deram formulário às 500 chouriças de trabalho (neste específico, espreite da mesma forma o cobertura da residência de banheiro…). A projeto pretendeu “implicar os reclusos num trabalho social e também valorizá-los”, comenta António Paulino, da Minhofumeiro.

A Casa da Terra (Passeio 25 Abril, Antiga Cadeia das Mulheres, Ponte de Lima. Tel. 258 941 040) certamente não serve simplesmente de montra aos enchidos e também fumados da Minhofumeiro. Promove o que de mais eficazmente se produz no concelho: carnes, vinhos, queijos, mel natural, compotas, legumes, fruta, {pão} e também doçaria. Delicie-se junto com a opção de petiscos… Tem Azeitonas a Murro (€2,50), Cogumelos Biológicos Recheados (€4), Ovos Mexidos Casa da Terra (€5), Chouriça de Carne Assada junto com Broa (€6), a impressionante Esfera de Alheira revestida junto com amêndoa torrada (€3,80) e também o Chouriço de Cebola junto com Broa frita e também Puré de Maçã (€3,80).

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Continue a manipular a personagem e também descubra a Sandes d’ Alguidar, junto com a frango de porker temperada direto para vinha d’alhos, junto com barriga teimosa fumada (€6,50), o Hambúrguer de Alheira (€6,80), o Hambúrguer Casa da Terra (€7,80) e também o Prego da Cadeia, que leva frango minhota junto com barriga teimosa fumada e também queijo direto para {pão} de lenha (€6,80). Há Contudo várias combinações de tábuas. As pequenas servem considerando que €4 (Tábua de Enchidos junto com Broa) e também as grandes chegam a €7,50 (Tábua de Presunto junto com Broa e também Tábua de Queijos e também Presunto junto com Broa). Nas saladas, destaca-se a Salada da Horta (€6,80).

Para harmonizar, a maior risco são os vinhos verdes da área – brancos, tintos, rosés e também espumantes. Adega de Ponte de Lima, Casa do Barreiro, Vinhas da Agra e também Lethes são alguns dos produtores. Contam-se praticamente duas dezenas de referências servidas a copo (considerando que €2). Pode da mesma forma optar pela sangria Casa da Terra (copo €2,50 / garrafa €12) e também pela Chope artesanal Casa da Terra (copo €2,90).

Com tanta promoção e também aconchego, é (muito igual) substancialmente fácil esquecer-se que o clima voa…

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Fonte: https://portowords.com

Categoria: viajar

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