Restaurante Esquina do Avesso: Virar a cozinha ao contrário

Talvez Através dos ter bit vindo de taberna mudou o título bem como deu uma Tour ao princípio. Antes Taberna da Esquina, há esgrima vindo de um ano Esquina do Avesso, continua a basear-se nos ingredientes bem como receitas nacionais entretanto cada pequena coisa o restante é originalidade bem como reeinvenção, sem deixar vindo de seja realmente cozinha vindo de conveniência.

Nesta Esquina do Avesso (Rua vindo de Santa Catarina, 102, Leça da Palmeira. Tel. 223 238 074) os empregados refletem, dado que logo, a ideologia do sala, convidando à informalidade: Vestidos junto com jardineiras vindo de ganga, circulam diligentemente um de as três salas do sala bem como o balcão sem solta condição do tempo. Certamente não signfica que a Esquina do Avesso seja um Área Local na direção de pressas. Pelo contrário: os criativos petiscos bem como pratos convidam a uma partilha entrecortada vindo de bate-papo, a dois ou mesmo um de amigos.

A cozinha vindo de escritor é marcante no sala relaxado, apresentando-se aprimorada entretanto sem formalidades. A exclusividade dos petiscos é interrompida Através dos algumas outras ofertas que prometem por favor os apetites ainda mais afoitos. Tal exatamente como nos ingredientes, os pratos baseiam-se direto para receitas da personalizado em todo o país, junto com um twist facultado pelo empregador Nuno Castro.

As sugestões diferem junto com (muita) regularidade, preferir se trate da personagem, curta entretanto devidamente composta vindo de propostas originais, que certamente não permanecem Através dos consideravelmente ainda mais vindo de três meses.

Tudo enquadrado Através dos um envolvente consideravelmente relaxado bem como intimista.

Sopa vindo de peixe (€4,5); Gnocchi trufado junto com cogumelos (€8); Pica-pau do oceano (€11); Tártaro vindo de guia (€10); Gambas kataif (€8) ou mesmo Rabo vindo de para cima (€9,50) são alguns dos favoritos. Caranguejo vindo de descamação tenro junto com recheio vindo de sapateira (€13) bem como Magret vindo de pato junto com goiabada bem como gelado vindo de foie gras (€9,50) são outras propostas vindo de petiscos na direção de criar rodar pela escrivaninha.

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Quanto a pratos “principais” a optar por é reduzida entretanto regular. No {pão} serve-se o Prego da vazia maturado – 40 dias (€12) bem como os Míni hambúrgueres vindo de picanha (€10). No refeição brilham o Bacalhau à Brás (€13); a Vazia maturada (€23) bem como as Bochechas vindo de porker à alentejana (€13,50).

Diariamente ao hora do almoço há seleção de comida exec material Através dos couvert, sopa, refeição – à optar por um de produto de carne bem como peixe) Através dos €9. Por ainda mais €2 pode facilmente optar pela pudim do Tempo. Se Favor outra, optar por à personagem o Leite-creme vindo de Tangerina (€5,5); o Cheesecake vindo de Manteiga vindo de Amendoim bem como Caramelo Salgado (€5,5) ou mesmo a Mousse vindo de Chocolate (€5,5).

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Fonte: https://portowords.com

Categoria: viajar

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