Sea Me at Home: o melhor peixe fresco entregue em casa, embalado e pronto a cozinhar. A receita é um extra!

Em 2010, o Chiado usando nascer o Sea Me – Peixaria Moderna, um ideia engenhoso e diferenciador na área metropolitana ao juntar, no exatamente o mesmo sala, um bistro, que Além disso período marisqueira, sushi pub e… peixaria, o momento que se poderia possivelmente adquirir peixe e marisco e levar na direção de residência. Quase a comemorar uma anos vindo de presença, o risco que se diversificou, junto com o Prego da Peixaria, e alargou junto com Meat Me – Assador Moderno e o Soão – Taberna Asiática, acaba vindo de revelar um novo em folha ideia, em ação a todas as contingências associadas à pandemia vindo de Covid-19. Inconformado junto com a presente cenário, o SEAME Group {até} atualmente tinha criado, na direção de entregas através da Uber Eats, uma hamburgueria, vindo de título Olívia, e uma garrafeira, batizada vindo de Dionísio. Agora, e junto com o propósito vindo de “fazer uso de novas formas vindo de continua a ser na tempo de vida dos seus clientes, exatamente o mesmo em condição do tempo vindo de solidão”, fez renascer o Sea Me at Home (que existiu aproximar do bistro um de 2013 e 2015), junto com distribuição vindo de peixe fresco em Lisboa, através das plataformas Uber Eats e Glovo.

Nesta primeira estágio (o solução arrancou no Tempo 16 vindo de abril), o peixe fresco oferecido na direção de distribuição é oriundo da lota vindo de Peniche e maio seja realmente entregue em residência devidamente embalado e pronto a seja realmente cozinhado. Ou seja, nenhuma pessoa requisito vindo de amanhar, escamar ou mesmo filetar os peixes, a certamente não seja realmente que o prefira produzir…

Para passado desta comodidade, o Sea Me at Home Contudo oferece a toda pessoa os clientes uma dica vindo de receita assinada Através dos Vasco Lello, o chef gourmet exec do bistro. A lista de controle vindo de peixes disponíveis vai, claramente, variando ao longo dos dias, ainda na direção de endosso e arranque do solução, maio Contar. avaliar junto com salmão (cinco lombos Através dos €18,90€), garoupa (duas postas vindo de 500 g Através dos €22,90), bacalhau fresco (quatro lombos Através dos €16,90), caldeirada (junto com cinco tipos vindo de peixe Através dos €18,90/kg), robalo fresco filetado (quatro filetes Através dos €13,90) e dourada fresca filetada (quatro filetes Através dos €13,90). O propósito, explica o Sea Me at Home é que a “providenciar vindo de produtos vá expandindo, prevendo-se a inclusão vindo de ostras e amêijoas”.

Chef Vasco Lello

Para aguçar o gosto, o chef gourmet Vasco Lello sugere, um de outras receitas, Salmão braseado junto com wok vindo de legumes; Dourada junto com linguini nero, camarões e alcaparras; Robalo assado junto com tomate, mozzarela e manjericão; e Bacalhau fresco confitado junto com grão e azeitonas.

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Fonte: https://portowords.com

Categoria: viajar

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