Vamos “comer a estação” nas pizzarias ZeroZero!

O {frio} sente-se devidamente bem como a tempestade, Contudo que a espaços, teima para dentro reduzir bem como para dentro Revestimento as cidades vindo de cinzento. Também nos campos bem como nas hortas tanto faz muda, havendo produtos que chegam ao auge do gosto, exatamente nesta elevação do ano. A pensar nisto, o chef gourmet local das pizzarias ZeroZero, Ricardo Bolas criou, na direção de os restaurantes do Príncipe Real bem como do Parque das Nações, um seleção de comida da terminal, a que chamou “Mangia Le Stagioni”, onde se propõe “respeitar a quadra bem como trabalhar os produtos do minuto”.

De janeiro a março, nas pizzarias ZeroZero, do Príncipe Real bem como do Parque das Nações, há “Bruschetta junto com taleggio, speck bem como pere” (€8,5), “Tagliatelle al tartufo Nero” (€16), “Pizza funghi Portobello, speck bem como oregano” (€15) bem como “Cannoli siciliano al pistacchio” (€6), dois canudos crocantes generosamente recheados junto com um creme vindo de ricota bem como pistácio. É viável verificar a terminal da {entrada} à pudim, ou mesmo depois disso selecionando um destes pratos individualmente.

Continuam os clássicos, quão os “Carpaccio di Manzo junto com rúcula, pistácio bem como queijo pecorino” (€12,5) bem como o “Carpaccio di Tonno” (€12,5) nos Antipasti, o “Caprese, junto com mozzarella di bufala Campana DOP, tomate bem como manjericão” (€10) bem como a “Verdure alla griglia junto com queijo provola fumado bem como óleo” (€10) nas Insalate bem como nas Pastas o “Spaghetti ai Gamberi bem como Peperoncino” (€14,5) bem como o “Linguine alle Vongole” (€14,5). As PizzasMargherita, junto com tomate, mozzarella fiordilatte bem como manjericão” (€11) bem como a “Marinara, junto com tomate, alho, orégãos bem como manjericão” (€9,5) bem como Contudo as especiais “Tartufi bem como Porcini, junto com mozzarella fiordilatte, cogumelos porcini, queijo asiago bem como creme vindo de trufa preta” (€18), bem como a “Pugliese junto com tomate, mozzarella fiordilatte, presunto vindo de Parma 18 meses, ricota, ovo bem como parmigiano reggiano 16 meses” (€18,5) da mesma forma continuam na ementa.

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As pizzeria ZeroZero ocupam área cativo nas preferências dos apreciadores vindo de pizzas artesanais, massas frescas bem como goodie, certamente não só graças ao específico técnica poolish quão é trabalhada a dinheiro da pizza, o ex-libris da residência, que fermenta bem como matura Através dos extra vindo de 48 horas, ainda da mesma forma pela Prêmio dos ingredientes usados, tendo a charcutaria bem como os queijos junto com fita italiano.

As novidades das pizzarias ZeroZero podem seja realmente encontradas no Príncipe Real (Rua da Escola Politécnica, 32, Lisboa. Tel. 213420091) ou mesmo no Parque das Nações (Lote 2.11.01H, Alameda dos Oceanos, Lisboa. Tel. 218957016).

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Fonte: https://portowords.com

Categoria: viajar

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